Semitimpuriu, cu perioada de vegetatie de 45 de zile. Tufa  mare, cu diametrul de 40 cm, frunze mici, florile liliachii. Se consuma: proaspat, deshidratat, congelat. Se pot utiliza frunzele, lastarii, recoltati la inflorit in masa, cand planta are aroma maxima...

Cimbru este folosit ca planta aromatica pentru condimentarea mancarurilor grase (cele cu carne), a salatelor de tomate si de cartofi, a branzeturilor traditionale, dar si ca planta medicinala (ceaiuri, siropuri). Perioada de semanat este in martie-aprilie in rasadnite sau in aprilie-iunie direct in gradina, in teren pregatit pentrusemanat. Se repi..

Cimbrisorul este folosit ca planta aromatica pentru condimentarea mancarurilor grase (cele cu carne), a salatelor de tomate si de cartofi, a branzeturilor traditionale, dar si ca planta medicinala (ceaiuri, siropuri)...