Rucola este o planta aromatica cu o aroma cu totul deosebita, folosita pentru salata, pizza, supa. In tarile de vest nu exista nici o salata sau pizza fara Rucula. Rezistenta la inghet. Rucola se culege cu usurinta. Doar ciupiti frunzele si culegeti cate aveti nevoie. Rupeti frunzele cu grija fara sa afectati planta, pentru ca ea va continua sa cre..